Rešo
Opis [ Izmeni ]
Ova vrsta opreme za kuvanje se obično pokreće električnom energijom; Međutim, ploče sa plinom nisu bile rijetke u 19. i 20. vijeku i još uvijek su dostupne na različitim tržištima širom svijeta.
Naučno istraživanje [ obraditi ]
Ova laboratorijska vruća ploča sa magnetnom mešalicom se koristi za pripremu hemikalija koje se koriste u naučnim istraživanjima .
U laboratorijskim postavkama, vruće ploče se uglavnom koriste za zagrevanje stakla ili njegovog sadržaja. Neke vruće ploče sadrže i magnetnu mešalicu koja omogućava zagrevanje zagrejane tečnosti automatski.
U studentskoj laboratoriji se koriste vruće ploče, jer se kadi mogu opasati ako se prosipaju, pregrijavaju ili upalju, jer imaju visoku toplotnu inerciju (što znači da je potrebno dugo vremena da se ohladi), a mantle mogu biti vrlo skupe i dizajnirane su za specifične zapremine bušotina.
Na raspolaganju su dva alternativna metoda za grejanje staklenih posuđa pomoću ploče za kuhanje. Jedna od metoda je da suspenduje staklo nešto iznad površine ploče bez direktnog kontakta. Ovo ne samo da smanjuje temperaturu stakla, već i usporava brzinu razmene toplote i podstiče čak i grejanje. Ovo dobro funkcioniše za operacije niske temperature ključanja ili kada je minimalna temperatura toplotnog izvora visoka. Druga metoda, koja se zove teepee setup, jer izgleda malo kao tipi, je da suspenduje staklo iznad ploče i okružuje bocu sa suknjom tinfoila. Suknja treba početi na vratu bučke i zasuti na površinu ploče, a ne dodirujući strane bočice, već pokrivajući većinu površine ploča. Ova metoda je da se staklo zagreje na višim temperaturama, jer se posuda zagreva indirektno zahvaljujući sakupljanju toplog vazduha ispod suknje i za razliku od jednostavnog obustave stakla, ovaj metod je bolje zaštićen od nacrta. Obje ove metode su korisne u studentskoj laboratoriji pošto su jeftinije, delotvornije i sigurne, a korisnik ne mora čekati da se kupatilo ohladi nakon upotrebe.
Prednosti [ Izmeni ]
Niski troškovi vrućih tablica (obično malo više od 20 € / 20 € za 1,000 W ploču) omogućavaju ih da se koriste u svijetu u razvoju ili od onih koji su skromni ili imaju ograničeni budžet . Kao takav, vreće ploče se mogu smatrati odgovarajućom tehnologijom .
Sigurnost [ obraditi ]
Mora se uvijek voditi računa da se obezbedi dovoljno razmaka između lokacije aparata i zapaljivih materijala iznad njih. Osim toga, vrela ploča ne sme biti smještena na mjestu gdje bi kontrola grejanja aparata bila dostupna deci i ostalima koji nisu upoznati sa njegovim radom.
Postoji još jedna vrsta keramičke "vruće ploče", koja se zove "toplotenzivna ploča" ("ploča za zadržavanje toplote") koja ostaje vruća pola sata nakon što ga zagreva samo jedan minut u 1200 W mikrotalasnoj pećnici; može se bezbedno rukovati obručem (koji se ne zagreva) golim rukama.
Industrijske vruće ploče [ obraditi ]
| Ovaj odeljak ne navodi nikakve izvore . Molimo vas da pomognete u poboljšanju ovog odeljka dodavanjem citata u pouzdane izvore . Nerazvijeni materijal može biti osporavan i uklonjen . (Septembar 2013) ( Saznajte kako i kada da uklonite ovu poruku šablona ) |
| Ovaj odeljak možda sadrži originalno istraživanje . Molim vas, poboljšajte to tako što ćete potvrditi potraživanja i dodati inlajn citate . Izjave koje se sastoje samo od originalnog istraživanja treba ukloniti. (Septembar 2013) ( Saznajte kako i kada da uklonite ovu poruku šablona ) |
Vruće ploče se široko koriste za mnoge industrijske primjene. Ove ploče se razlikuju u veličini od 2 do preko 300 kvadratnih centimetara.
Tipične radne temperature variraju od 100 do 750 ° C i zahtevi za napajanje su obično u rasponu od 120 V do 480 V. Većina industrijskih ploča će izdržati opterećenja veće od 150 lbs
Industrijske vruće ploče koje sadrže poroznu grejnu ploču nazivaju se grejnim glavama. Ove ploče se koriste za zagrevanje tankih filmova ravnomerno crtanjem filma čvrsto na ploču sa vakuumom. Ove ploče se široko koriste u procesu proizvodnje poluprovodnika.
Vruće ploče koje koriste specijalne materijale i zaštitne prevlake koriste se u rudarstvu i srodnim industrijama radi zagrijavanja uzoraka toksičnih hemikalija. Ovakve vruće ploče obično se nazivaju vrućim pločama otpornim na koroziju.
Vruće ploče se široko koriste u elektronskoj industriji kao metoda spajkanja i uklanjanja komponenata na pločama.
Vruće ploče sa dve grejne površine koriste se za fusiranje plastičnih cevi. Mnoge od ovih cevi su prečnika preko 90 cm. Dve cijevi koje treba spojiti pritisnuti su na ploču dok se ivice ne meke. Ploča se uklanja i dve cijevi se stisnu zajedno i pričvršćuju. Ovaj proces se zove fuzija futusa . [1]
Pogledajte takođe [ obraditi ]
Blech , metalni lim koji se može postaviti preko gorionika za kuhanje kako bi pomogao u posmatranju jevrejske subote
Griddle , ravno zagrejana površina za kuvanje, može biti tavan, verzija na plin ili u stonim električnom uređaju
Element grejanja , materijal koji pretvara električnu energiju kako bi se zagrijala kroz otpor
Prenosni štednjak , prenosni uređaj za kuhanje koji može spaliti tečnost ili gas
